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美味しいもの楽しいことお気に入りのものを記録していこうと思います♪



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のんな

Author:のんな
子育てが一段落と思いきや
娘がママに♪
おしゃれに美容に健康に更に力が入り
老化と闘う今日この頃です♪
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La Biographie
今日のランチは~~~

La Biographieさんに行ってきました


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お食事まえに

まずはすっきり

森のアロマ 2014とクッキーで

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ドリンクは~~~わたしはだったので
ルイ16世の愛したといわれるスパークリングウォーターでね


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さて前菜から~~~~
朝採りあやめ雪蕪畑のイメージ・鰤胡麻大根コルネ・カカオ
グリュイエール・ムール貝パネ・アンチョビパイ・田舎風炭化パテ



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最初から~~豪華すぎ~~~~



次は山羊乳グラス

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卵 ショーフロワー 小宇宙

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そして~~
トリュフのスープ


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一本釣り鮃 プレミアムエッセンス 2010

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霜降り信州牛 背肉 低温100分グリヤード

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米 アルベールヴィル風 温かいサラダ

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フロマージュブラン


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ショコラオレンジ風味 シリンダー2010

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〆の〆は

コーヒーと焼菓子で

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滝本シェフの素晴らしいお料理に
大満足大満腹でごちそうさまでした



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