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美味しいもの楽しいことお気に入りのものを記録していこうと思います♪



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のんな

Author:のんな
子育てが一段落と思いきや
娘がママに♪
おしゃれに美容に健康に更に力が入り
老化と闘う今日この頃です♪
おばあちゃんなんて呼ばせない♪



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GODIVA

東京から帰ってきたら~~~~~

テーブルの上にこんなものが







ゴディバのチョコレート

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疲れている時のチヨコレイトは最高ですよん



あ~~~とまんにゃいとまんにゃい



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テーマ:チョコレート - ジャンル:グルメ


らーめん 華の花
今日の夕飯は

華の花でラーメンを食べました


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オーダーは塩ラーメン

ニンニクは別にいただいて
全部投入



コシのある少し太めの麺でわたし好み

美味しく美味しくごちそうさまでした



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ


SUNDAY BRUNCH
小腹がすいて

ちょっと休憩タイム




カフェでチョコレートケーキ食べました


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お寿司食べてお喉がカラカラだったので


ドリンクは

アイスのハーブティーでね



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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ


築地 すし一番
今日のランチは

築地場外のすし一番さんに行きました



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まずは焼物から~~~~~

鮑と帆立~~~



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そしてお寿司に突入~~~~


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お腹いっぱいごちそうさまでした



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テーマ:鮮魚 - ジャンル:グルメ


大江戸温泉物語♪黒子のバスケ
東海道新幹線

沿線火災で品川で止まっちゃつた



あと1本遅い新幹線やったら
大変なことになってたぁ~~~~~



ってことで品川から新橋に移動してゆりかもめ乗って

大江戸温泉物語に来ています

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期間限定で黒バスのイベントが開催されているのだよ




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とりあえずお腹がすいたので

天ぷら蕎麦御膳食べました

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お腹もいっぱいになったしいろいろ遊ぼ






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テーマ:行ってきました☆ - ジャンル:ブログ


ベレテ森林コーヒー♪新幹線
今日から東京です



新幹線コーヒーは期間限定で
希少価値の高い豆を使用したベレテ森林コーヒーでしたぁ



おやつはおうちから持参した四国銘菓のタルトでね





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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ


サッポロ一番塩らーめん
今日は出勤日~~
ってことでランチは
サッポロ一番塩らーめんを食べました










お湯を入れたら~~~~

いい匂い~~~~~~



3分間なんて~~~待てない待てない









わたしはかためLOVEなので~~~
早くてちょうど良い良い



たまに食べると美味しくて~
ごちそうさまでした







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テーマ:カップめん - ジャンル:グルメ


BEL AMER♪St.Valentine's day

今年のバレンタインチョコは~~~


BEL AMERのボヌールチョコラにしましたぁ~~~









お味見~~と称していただきまぁ~~~す


フリュイルージュ&プラリネクラッカン&キャラメルミエル




3つぐらい一瞬で消えた~~~~






みんなにも喜んでもらえたらうれしいな~














おうち用にはこちらでね



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2014 St.Valentine's day






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テーマ:チョコレート - ジャンル:グルメ


とち餅♪寿城
わが家のボスの長
鳥取銘菓のとち餅を買ってきてくれました






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餡をとち餅で包んでありますよん



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いままでよく知らなかった
栃の実について・・・・・・


栃の実とは栃の実は縄文時代から食べられていたという歴史があります。
但しとても灰汁が強いため、そのまま食べると非常に苦く舌にピリピリと痛みが走るほどの強烈な味覚なので
注意してください。


栃の実の灰汁を抜いて、使える状態にするまでには半月以上の時間を要し
十数もの作業を必要とし、大変手間がかかります。また、
その作業は栃の実の乾燥具合・使用する水の温度・煮る時の沸騰時間など
細かい一つ一つが仕上がりに影響するために、気を抜くことができません。

栃の実が灰汁抜きをされる工程
収穫した栃の実を水に浸します。この時、洗剤の泡みたいにブクブクと灰汁が出てきます。
灰汁が出なくなったら、固い表皮を剥ぎます。
剥いだものをまた水に浸します。
鍋で火にかけ、木炭を入れて2・3日寝かします。
灰を洗い落とし、薄皮を剥がして出来上がり!!
この時、薄皮をきれいに剥がさないと、お餅が黒くなってしまいます。
※灰汁抜き済でも、そのまま食べることはできません。






すご~~~く手間がかかってる~~~
味わって頂かなくちゃ~~~




それにそれに~~~身体にもいいみたい




実は栃の実には、赤ワインの約30倍、ブルーベリーの約4倍もの量が含まれているのです。
しかも、栃の実のポリフェノールの主成分プロアントシアニジンは健康維持に有用な構造になっていて
現在も研究によって次々とその成分が解明されています。








とちの実~~







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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ


本家 尾張屋
今日のランチは

尾張屋さんのお蕎麦食べました


オーダーは
野菜天ぷらざるでね

















お蕎麦はもちろん
天ぷらも天ぷら店と同じくらい美味しい


蕎麦湯も全部飲んじゃって~
お腹いっぱいごちそうさまでした




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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ